Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 31.08.2015 –04.09.2015, s-au materializat prin verificări la 60 de obiective: nouă restaurante, un fast food, patru cantine, 16 laboratoare cofetărie/patiserie, cinci depozite alimentare, cinci super/hipermarket-uri, trei magazine alimentare, doi producători particulari, trei unităţi fabricare pâine şi specialităţi panificaţie, o unitate morărit, două unităţi fabricare vin, două unităţi fabricare zaharoase, o unitate prelucrare şi conservare fructe, trei depozite seminţe consum, o unitate incinerare, o exploataţie profesională, un centru colectare animale vii.
În urma verificărilor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la depozitarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare şi comercializarea produselor alimentare neconforme sau în spaţii neaprobate/neigienizate sanitar-veterinar. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate un număr de 3 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 3.200 lei. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 2.334 kg, lapte şi produse lactate – 603 kg, peşte şi produse din peşte –
768 kg, ouă – 18 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 31.043 lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
