21.6 C
București
duminică, 19 mai 2024
AcasăSpecialCarnea de porc s-ar putea scumpi. Motivul: un virus a ucis milioane...

Carnea de porc s-ar putea scumpi. Motivul: un virus a ucis milioane de purcei în America de Nord.

Virusul PEDv ar fi vinovat de moartea a milioane de purcei, în America de Nord, conform unor rapoarte sanitaro-veterinare. Astfel, nivelul prețuului cu amănuntul al cărnii de porc a crescut la un nivel record în ultima perioadă. Există temeri că acest virus ar putea ajunge în ultimele luni și în Europa, conform Capital.

Virusul diareei epidemice porcine (PEDv) a ucis în jur de şapte milioane de porci tineri de când a fost identificat prima dată în Statele Unite cu aproape un an în urmă. Virusul atacă intestinul purceilor, împiedicându-l să absoarbă lichidele şi ducând la moarte prin deshidratare. Porcii adulţi în mod normal supravieţuiesc bolii.

'Ne uităm cu groază cum face ravagii în America şi nimeni în Europa nu pare să fie câtuşi de puţin interesat', afirmă managerul general al asociaţiei naţionale britanice din industria creşterii porcilor, Zoe Davies.

Virusul se poate răspândi prin materii fecale şi experţi din SUA spun că şi cantităţi mici pot infecta un număr mare de animale – o lingură de gunoi de grajd infectat cu acest virus este suficient pentru a infecta întreaga turmă de 66 de milioane de porci din SUA.

Există, de asemenea, dovezi că furajele pot juca un rol, în special cele preparate din sânge de porc. Produsele din sânge, cum ar fi plasma de porc, sunt utilizate în mod obişnuit în dietele pentru purcei după înţărcare, în întreaga lume, inclusiv în Europa. Tratarea termică a acestor produse poate ucide virusul, afirmă Bernard Vallat, director general al Organizaţiei Mondiale pentru Sănătatea Animalelor (OIE).

Spania are cea mai mare turmă de reproducere din Europa, în timp ce Germania este principalul producător de carne de porc. Virusul nu este transmisibil la om şi nu există probleme de siguranţă alimentară, dar ar putea interveni costuri financiare substanţiale în ţările care vor fi lovite de virus. Izbucnirea febrei aftoase în Marea Britanie în 2001, de exemplu, a condus la sacrificarea a mai mult de 10 de milioane de oi şi de vite în încercarea de a opri răspândirea bolii şi a costat ţara aproximativ 8 miliarde de lire sterline (13,5 miliarde dolari), fiind afectat şi sectorul turistic.

Cele mai citite

Elicopterul președintelui Iranului a aterizat forțat. Nu se cunoaște starea liderului iranian

Elicopterul care îl avea la bord pe președintele Iranului, Ebrahim Rayeesi, a aterizat forțat, iar echipele de salvare fac eforturi să ajungă la locul...

Accident pe Dunăre. Două persoane au murit, iar alte cinci sunt date dispărute

Două persoane au fost ucise și alte cinci au fost date dispărute în urma unei coliziuni între o ambarcațiune cu motor de mici dimensiuni...

Mircea Geoană susține că sistemul de vot din România este cel mai primitiv din Europa

Sâmbătă, la Congresul Studenților din România, desfășurat la Palatul Parlamentului, secretarul general adjunct al NATO, Mircea Geoană, a făcut o declarație tranșantă privind sistemul...
Ultima oră
Pe aceeași temă