De la gulas cu urzici, mancare traditional tiganeasca, la ciorba de peste gatita cu apa adusa din Dunare sau din Tisa, la Concursul International de Gatit in Aer Liber s-au preparat toate mancarurile traditionale de ceaun. Cea mai populara mancare s-a dovedit a fi un miel umplut cu legume si inabusit incet in sos fierbinte de unt, gatit de o echipa din Franta.
Desi majoritatea bucatarilor au gatit la gratar sau la ceaun, marii castigatori au preparat mancare rece. Astfel, echipa clujeana "Hotelul Amurg" a castigat concursul prezentand o selectie de aranjamente culinare deosebite.
