Targ culinar la strand

Aradul isi va promova produsele culinare traditionale in cadrul "Targului de produse si preparate culinare traditionale", care va avea loc in acest week-end, chiar la strand. Ana Maria Dumitrean, directoarea Centrului Cultural Judetean, a declarat ca vor participa peste 30 de producatori din tot judetul, care vor prezenta produse si preparate culinare traditionale, printre care salamul, slanina, sunca si carnatul de Nadlac, tuica de Chisindia, "racie de pruna de Aldesti", "pita de Pecica", smantana de Halmagiu, "intorsuri de sepreus", "galuste slovacesti de Nadlac", "bureti pe butuc", vinuri din Podgoria Aradului si altele. Aradenilor le vor fi prezentate si alte specialitati: ficat de gasca din Oroshaza (Ungaria), virsli traditionali din Brad, sarmale cu pasat din Maramures. Nu vor fi serviti mititei, deoarece ei nu reprezinta specificul judetului Arad.