Reţetă rapidă de vară: Salată grecească

Salata grecească este delicioasă, perfectă pentru mesele de prânz sau cină din sezonul cald. După reţeta sugerată de allrecipes.com, salata se pregăteşte în cel mult 15 minute.

Ingrediente

• trei roşii coapte, mărunţite

Citeşte şi: Reţeta zilei: Risotto cu dovleac

• doi castraveţi, curăţaţi şi mărunţiţi
• o ceapă roşie mică, mărunţită
• 50 ml de ulei de măsline
• patru linguriţe cu zeamă de lămâie

Citeşte şi: Reţetă pentru un prânz rapid, săţios şi gustos: Paste aromate cu mozzarella

• o linguriţă și jumătate cu oregano uscat
• sare şi piper după gust
• 200 g de brânză feta mărunţită

Citește și: Prânz rapid şi delicios: Paste linguine cu ierburi aromatice şi parmezan

• şase măsline negre, curăţate de sâmburi şi feliate

Mod de pregătire

Într-un bol, se amestecă roşia, castraveţii şi ceapa. Se stropesc cu ulei, zeamă de lămâie, oregano, sare şi piper.

În final, se adaugă brânza feta mărunţită şi măslinele.