La Răcaşdia, în judeţul Caraş Severin, a avut loc, la finele săptămânii trecute, în premieră naţională în mediul rural ,,Târgul finanţărilor europene” pentru agricultură şi dezvoltare rurală. Acesta a fost un bun prilej pentru agricultori de a-şi prezenta serviciile şi produsele, dar şi de a face schimb de experienţă. Târguri de acest gen au fost organizate în toate regiunile de dezvoltare, iar ultimul urmează să aibă loc luna aceasta, la Romexpo, în Bucureşti.
6.000 de vizitatori
60 de beneficiari ai proiectelor rurale din Arad, Caraş Severin, Hunedoara şi Timiş au fost prezenţi, timp de doua zile, la Răcăşdia. Nu au venit cu mâna goală, ci au adus aici utilaje agricole, animale, dar şi produse alimentare de tot felul.
„Cu peste 6.000 de vizitatori si 60 de expozanţi, Târgul regional de la Răcăşdia a fost”, potrivit organizatorilor, „cel mai mare de acest cen din întreaga ţară”. De altfel, Regiunea Vest este fruntaşă şi în ceea ce priveşte numărul proiectelor rurale depuse, a căror valoare depăşeşte, până acum, 500 de milioane de euro.
Pe lângă bunătăţile de la standuri, vizitatorii Târgului de la Răcăşdia au putut degusta şi preparate culinare tradiţionale: gulaş gătit la ceaun de bucătari din Dumbrava, judeţul Timiş, şi Mako, Ungaria, dar şi bulz cu brânză sau purcel la proţap.
