De sase ani, organizarea, la inceput de toamna, a Targului de Paine din Parcul National a devenit un eveniment menit sa pastreze vie traditia obiceiurilor. Timp de doua zile, sambata si duminica, intre orele 11 si 19, publicul este asteptat la o sarbatoare a „Painii si a Crucii”, asa cum este reflectata in obiceiurile traditionale de pe intregul teritoriu al tarii. Vor veni tarani imbracati in costume populare din Maramures, Gorj, Bihor, Alba si Basarabia care vor prezenta, in ateliere de lucru, diverse mestesuguri, dar si ritualuri precrestine, precum imblacitul (vanturatul) graului. Gospodinele vor coace paine si vor pune pe foc sarmale, pe care le vor servi impreuna cu un pahar de vin. Se vor face slujbe de sfintire a produselor si se va parcurge traditionalul „Drum al Painii”, un traseu simbolic care urmeaza „traseul magic” al transformarii bobului de grau in colacul de pomenire. Sarbatoarea Painii va fi acompaniata de recitaluri muzicale sustinute de Ansamblul Artistic al Armatei, Ansamblul Folcloric „Liviu Vasilica” si interpretii Viorica si Ionita din Clejani.
Evenimentul este organizat cu sprijinul Minsterului Administratiei si Internelor (Directia de Informare si Relatii Publice), Jandarmeria Bucuresti (Detasamentul de Cavalerie, Muzica Reprezentativa a Jandarmeriei Romane) si ROMPAN (Patronatul Roman al Painii).