21.1 C
București
miercuri, 29 iulie 2026
AcasăSpecialReţetă cu specific franţuzesc: Ratatouille

Reţetă cu specific franţuzesc: Ratatouille

Ratatouille este un ghiveci de legume tradiţional în Franţa. După reţeta sugerată de allrecipes.com, ratatouille este excelent pentru masa de seară.

Ingrediente

  • 180 ml de pastă de roşii
  • o ceapă mică, tocată
  • 50 g de usturoi tocat
  • 150 ml de apă
  • sare şi piper negru după gust
  • o vânătă mică, curăţată şi tăiată în felii subţiri
  • un dovlecel, curăţat şi tăiat în felii subţiri
  • un dovleac galben, curăţat şi tăiat în felii subţiri
  • un ardei gras roşu, curăţat de sâmburi şi tăiat în felii subţiri
  • un ardei gras galben, curăţat de sâmburi şi tăiat în felii subţiri
  • patru linguri cu ulei de  măsline, după gust
  • frunze proaspete de cimbru, după gust
  • trei linguri cu mascarpone

Deschideţi galeria foto de mai sus pentru a vedea etapele de pregătire ale reţetei de Ratatouille.

Cele mai citite

Declic cere modernizarea centralelor Hidroelectrica existente

Studiul analizează posibilitatea transformării unor hidrocentrale în sisteme de stocare prin pompareComunitatea Declic solicită Hidroelectrica să prioritizeze investițiile în modernizarea hidrocentralelor aflate deja în...

Declic cere modernizarea centralelor Hidroelectrica existente

Studiul analizează posibilitatea transformării unor hidrocentrale în sisteme de stocare prin pompareComunitatea Declic solicită Hidroelectrica să prioritizeze investițiile în modernizarea hidrocentralelor aflate deja în...

Bolojan: Deblocarea a 6.850 de posturi în sănătate răspunde nevoilor pacienților și realităților din spitale

Premierul interimar Ilie Bolojan a declarat că memorandumul aprobat de Guvern pentru deblocarea a peste 6.850 de posturi în unitățile sanitare publice a fost...
Ultima oră
Pe aceeași temă