10.5 C
București
sâmbătă, 2 martie 2024
AcasăSpecialReţetă cu specific franţuzesc: Ratatouille

Reţetă cu specific franţuzesc: Ratatouille

Ratatouille este un ghiveci de legume tradiţional în Franţa. După reţeta sugerată de allrecipes.com, ratatouille este excelent pentru masa de seară.

Ingrediente

  • 180 ml de pastă de roşii
  • o ceapă mică, tocată
  • 50 g de usturoi tocat
  • 150 ml de apă
  • sare şi piper negru după gust
  • o vânătă mică, curăţată şi tăiată în felii subţiri
  • un dovlecel, curăţat şi tăiat în felii subţiri
  • un dovleac galben, curăţat şi tăiat în felii subţiri
  • un ardei gras roşu, curăţat de sâmburi şi tăiat în felii subţiri
  • un ardei gras galben, curăţat de sâmburi şi tăiat în felii subţiri
  • patru linguri cu ulei de  măsline, după gust
  • frunze proaspete de cimbru, după gust
  • trei linguri cu mascarpone

Deschideţi galeria foto de mai sus pentru a vedea etapele de pregătire ale reţetei de Ratatouille.

Cele mai citite

Săptămâna viitoare este organizată simularea Bacalaureatului. CALENDARUL

Simularea examenelor naționale din anul școlar 2023 - 2024, organizată de Ministerul Educaţiei (ME), continuă în săptămâna  4 - 7 martie, cu probele scrise din cadrul Bacalaureatului (pentru...

Persoane care vindeau droguri în București și Dâmbovița, reținuți de polițiști

Patru persoane care vindeau pe stradă droguri în Bucureşti şi Dâmboviţa au fost reţinute de poliţişti, la percheziţiile domiciliare fiind găsite diverse cantităţi de...

Robert Negoiță va candida la Primăria Sectorului 3 din partea PSD

Marți, în cadrul ședinței de Birou Permanent al PSD București, a fost validată în unanimitate propunerea PSD Sector 3 pentru candidatura lui Robert...
Ultima oră
Pe aceeași temă