30.8 C
București
vineri, 7 august 2026
AcasăSpecialOspatari vietnamezi in Delta

Ospatari vietnamezi in Delta

Vietnamezii sunt pe punctul sa cucereasca Delta Dunarii. Nu este vorba despre trupe de ocupatie, ci de personal calificat din Vietnam care este angajat in unitatile turistice din aceasta zona.

De exemplu, in acest sezon, Complexul turistic Cormoran din Uzlina va avea tot personalul din hotel, restaurant si bucatarie format din vietnamezi. Mai precis, 30 de vietnamezi au incheiat, zilele trecute, contracte de munca pentru sezonul turistic din acest an si vor lucra la acest complex turistic. Cornel Gaina, administratorul complexului, a declarat ca a apelat la ospatari si bucatari din Vietnam pentru ca in Tulcea si in alte zone ale Romaniei nu a gasit personal calificat. In ultimii ani, la Uzlina au existat probleme serioase cu asigurarea ospatarilor si a bucatarilor. Angajatii adusi din alte judete au parasit locul de munca in plin sezon, iar patronul si sotia sa au fost nevoiti sa preia sarcinile acestora.

Virgil Munteanu, presedintele Asociatiei Operatorilor de Turism din Delta Dunarii, a declarat ca toate complexurile turistice din Delta si din judetul Tulcea au probleme in privinta asigurarii personalului calificat din bucatarii, restaurante si hoteluri. Patronii hotelurilor si restaurantelor din Delta spun ca personalul calificat a plecat sa munceasca pe navele de croaziera sau in tari din vestul Europei. Exodul a fost generat de salariile foarte mici oferite de operatorii de turism din Delta.
Vietnamezii angajati bucatari si ospatari in Delta au acceptat salarii de 100 de euro pe luna, la care se adauga cazarea si masa. Ei sunt preferati de angajatori pentru ca sunt foarte disciplinati, amabili cu turistii si nu primesc bacsis. In plus, nestiind limba romana, ei nu pot fi influentati de localnici.
Desi locuitorii satelor Deltei au in traditie practicarea turismului in propriile gospodarii, acestia refuza sa lucreze in hoteluri si restaurante. In lunile de vara, localnicii incaseaza sume fabuloase din practicarea turismului la negru, dar nu platesc nici un leu la buget.

» Haos
Romulus stiuca, directorul Institutului de Cercetare-Dezvoltare Delta Dunarii, a declarat ca vina pentru lipsa personalului calificat apartine autoritatilor care nu au o strategie de dezvoltare a turismului din Delta. "In lipsa unei strategii coerente, turismul in Rezervatia Biosferei Delta Dunarii s-a dezvoltat haotic, localnicii refuza sa-si autorizeze spatiile turistice si, sub privirile ingaduitoare ale autoritatilor locale, practica doar turismul la negru", a spus stiuca. Desi in Tulcea exista un liceu cu profil economic si turistic, operatorii de turism din Delta sustin ca absolventii acestui liceu nu sunt pregatiti pentru a lucra la standarde acceptabile.

Cele mai citite

Canicula persistă în România. ANM a emis avertizări de temperaturi ridicate și vijelii

Valul de căldură continuă să afecteze România, iar Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a prelungit vineri avertizările de caniculă și disconfort termic ridicat.Meteorologii au...

City a încasat o sumă uriașă pe Trafford! Doku și-a decis viitorul la campioana Angliei

Manchester City l-a cedat pe James Trafford la Leeds United și a ajuns la un acord pentru prelungirea contractului lui Jeremy Doku.Manchester City a...

Presa internațională: Ungaria și România sting luminile, în timp ce valul de căldură continuă să afecteze Europa

Europa traversează una dintre cele mai dificile perioade ale acestei veri, în condițiile în care un val de căldură continuă să afecteze o mare...
Ultima oră
Pe aceeași temă