Budinca din dovleac, avocado, tofu şi curmale este delicioasă şi se pregăteşte în 10 minute, potrivit reţetei sugerate de popsugar.com.
Ingrediente
- un avocado copt, mare
- 100 g de dovleac din conservă
Citeşte şi: Răsfăţul zilei: Prăjituri mocha cu “lavă” de cafea
- 100 g de tofu silken
- patru curmale
- o lingură cu sirop de arţar
Citeşte şi: Desert uşor, delicios: Ruladă cu dovleac
- o linguriţă condiment pentru plăcintă de dovleac
- un praf de sare
Mod de pregătire
Se pasează toate ingredientele într-un robot de bucătărie.
Apoi, se împarte pasta formată în patru boluri şi se adaugă în fiecare câte o lingură cu iaurt, fulgi de ciocolată, nucă de cocos sau nuci.