» Seceta a redus productia laptelui cu 15%, acelasi procent fiind estimat si la scumpirile de la finele anului.
» Fara bani pentru investitii, taranii cu doua-trei vaci vand dreptul de comercializare marilor producatori.
» Procesatorii de lapte prefera importul, colecta din tara fiind mult prea costisitoare.
Seceta prelungita din acest an va afecta si industria romaneasca a laptelui, statisticile conducand la o crestere pana la sfarsitul anului de 10-15% pentru un litru de lapte. Potrivit presedintelui Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui (APRIL), Valeriu Steriu, principala cauza este data de scumpirea furajelor catre ferme, care, spre finalul verii, va ajunge la 30%. De asemenea, se inregistreaza o scadere a productiei la nivel national cu 15%, fapt determinat de criza cu care se confrunta fermierii din zona de sud a tarii. Printre cele mai afectate judete in acest sector industrial sunt Ialomita, Constanta, Dolj sau Olt. Aici, mare parte din detinatorii a doua sau trei vaci au preferat sa vanda animalele chiar si la preturi derizorii sau in unele cazuri sa recurga la sacrificarea acestora.
Lapte nonconform, pana in 2009
Totodata, taranii cu doua-trei vaci, care au o cota anuala de lapte de maxim 10.000 de litri, prefera sa vanda dreptul de comercializare marilor producatori, intrucat investitiile de modernizare, necesare pentru asigurarea calitatii laptelui sunt prea mari. "Cota de lapte este direct legata de calitatea laptelui pe care il poti comercializa. In general, tranzactiile de vanzare de pana acum au fost facute de micii fermieri, care au maxim 10.000 de litri cota si care si-au dat seama ca trebuie sa faca investitii mari pentru ei, de cateva mii de euro, pentru modernizare pana in 2009", spune Steriu. Pana atunci Romania beneficiaza de o perioada de tranzitie care presupune ca producatorii mai pot vinde pe piata interna lapte neconform cu normele UE. Dupa 2009 laptele trebuie sa corespunda cerintelor UE, ceea ce inseamna ca fermierii trebuie sa-si modernizeze capacitatile prin achizitia unor echipamente precum tancuri de racire sau aparate de muls.
Colecta din tara este costisitoare
Cu toate acestea, procesatorii de lapte nu se vor confrunta cu o criza a laptelui, chiar daca importul pentru acest produs a crescut, in primul trimestru din acest an cu 15%, comparativ cu perioada similara a anului trecut. "Odata cu eliminarea taxelor vamale este normal sa se inregistreze si o crestere a importului pentru materia prima din industria laptelui", spune Steriu. El a explicat si de ce pretul pentru un litru de lapte importat este mai ridicat, intre 0,9 lei si 1,1 lei, fata de cel autohton de 0,6 sau 0,9 lei. "In special, in perioada de iarna, fabricile prefera importul, colecta din tara, de pe o suprafata de aproximativ 300 de kilometri, fiind mult mai costisitoare." In acest context, specialistii din industria laptelui estimeaza ca pretul pentru un litru de lapte va inregistra, doar spre sfarsitul anului, o crestere de maxim 15%.
Vanzarea cotei, la cerere
"Marii producatori sunt interesati sa cumpere cota, dar este o problema adunarea unei cote mari din foarte multe cote mici, pentru ca multi producatori nu au timpul, rabdarea si banii necesari sa umble din sat in sat si sa vada cine are cota de vanzare. Pe de alta parte, exista si restrictia regionala", a adaugat Steriu. Reglementarile in vigoare privind sistemul cotelor de lapte prevede ca fermierii pot vinde sau inchiria cota alocata daca depun o cerere la DACL, pana la sfarsitul lunii ianuarie a fiecarui an de cota, cu restrictia ca tranzactia trebuie sa aiba loc intre doi producatori de pe teritoriul aceleiasi filiale a departamentului. Institutia are sapte astfel de filiale, fiecare acoperind mai multe judete. Potrivit presedintelui APRIL, Romania a adoptat aceasta restrictie pe regiuni pentru a proteja fermerii din zonele defavorizate de munte si deal, prin asigurarea unei ocupatii.
