Skofterud a decedat în urma unui accident de ski-jet, produs lângă Arendal, în Norvegia (sud), după ce ar fi lovit o stâncă. Corpul său a fost descoperit fără viaţă, dumincă dimineaţă, după ce partenera ei a alertat autorităţile. Potrivit anchetatorilor, fosta schioare se îndrepta, pe întuneric, către o cabană de vacanţă pe care o deţinea în zonă.
Vibeke Skofterud mai avea în palmares două titluri mondiale cu echipa Norvegiei, tot în proba de ştafetă. Ea s-a retras din activitatea competiţională în 2015.
