Cercetătorii în domeniul nutriţiei au constatat că acei oameni care ţin o dietă mediteraneană, fac mult sport, nu fumează şi îşi menţin greutatea, trăiesc cu 15 ani mai mult decât persoanele obişnuite.
Studiul care a scos la iveală aceste date a urmărit evoluţia stării de sănătate a 120.000 de oameni cu vârste cuprinse între 55 şi 69 de ani, de-a lungul a 10 ani.
Dieta mediteraneană este bogată în legume, ulei de măsline, fructe, nuci, peşte şi cereale. Nu conţine, în schimb, cantităţi mari de alimente nocive precum carnea şi nici băuturi alcoolice.
