33.1 C
București
marți, 18 iunie 2024
AcasăSpecial"La crama" pentru ciorba de fasole in coaja de paine

“La crama” pentru ciorba de fasole in coaja de paine

In imediata apropiere a Portii a III-a a Cetatii Alba Iulia se gaseste un restaurant care a devenit in scurt timp un loc preferat de albaiulieni, dar si de turisti. "La crama" sau "Pub 13" se incadreaza perfect in atmosfera medievala a Cetatii. Pentru cine vrea sa manance in stilul traditional romanesc, sa asculte o muzica buna sau sa se distreze, acesta pare a fi un loc ideal. Mai ales ca preturile nu sunt cu mult peste media din celelalte localuri din oras. In plus, periodic, aici sunt organizate concerte la care participa nume consacrate ale muzicii romanesti.
Clubul "Pub13" a fost inaugurat in 2004 de un investitor privat, in asa-zisa crama a Cetatii. De altfel, localnicii folosesc foarte des denumirea "la crama" atunci cand se refera la clubul din zidurile Cetatii. Pentru a intra in incinta trebuie sa treci un pod de lemn care traverseaza santul care inconjoara monumentul istoric. In 1968, cu ocazia sarbatoririi semicentenarului unirii Transilvaniei cu Romania, in depozit a fost amenajata o crama care a fost inaugurata chiar de Nicolae Ceausescu. Aceasta a functionat pana in 1976. Una dintre specialitatile pe care le ofera acum restaurantul este ciorba de fasole in coaja de paine. Servirea acestui fel de mancare este destul de simplu de realizat. Ciorba de fasole se pune pur si simplu intr-o coaja de paine, special facuta pentru acest tip de meniu, din care a fost scos miezul.
"E un bar decent cu muzica diversificata si de calitate. Se mai poate comanda si mancare. Din cand in cand se mai da si cate un mini-concert", este de parere un client al localului. Succesul inregistrat in randul clientilor i-a deteminat si pe alti investitori sa isi incerce norocul cu astfel de localuri. In spatiile din santurile Cetatii a mai fost inaugurat recent un astfel de club, altele urmand a fi deschise intr-un viitor apropiat.

Cele mai citite

Minele marine reprezintă un risc fatal pentru proiectul Neptun Deep, avertizează Greenpeace

Minele marine din Marea Neagră reprezintă un risc fatal pentru proiectul Neptun Deep, avertizează o analiză realizată de organizația de mediu Greenpeace. Situația din Marea...

Ședință comună a guvernelor României și Bavariei, în Germania. Participă prim-miniștrii Marcel Ciolacu și Markus Söder

Premierul României, Marcel Ciolacu, și premierul Statului Liber Bavaria, Markus Söder, vor conduce ședința comună a celor două guverne, în ziua de 18 iunie...

Ucrainenii îl vor în continuare președinte pe Zelenski (sondaj)

O mare majoritate a ucrainenilor continuă să-l considere pe Volodimir Zelenski preşedintele lor legitim, în pofida prelungirii mandatului său fără alegeri pe fondul invaziei...
Ultima oră
Pe aceeași temă