Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța au efectuat controale în perioada 28 iulie-3 august, verificând 218 obiective. Au fost aplicate 11 sancţiuni contravenţionale în cuantum de 10.400 lei, la unităţi de alimentaţie publică şi la un laborator de patiserie, pentru neconformităţi privind comercializarea în spaţii necorespunzatoare a produselor alimentare, întreţinerea spaţiilor de prelucrare şi depozitarea produselor alimentare, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, neîntreţinerea ustensilelor şi a spaţiilor. Pentru neconformităţi privind depozitarea produselor alimentare şi nerespectarea condiţiilor de igienă au fost aplicate 6 avertismente la un depozit alimentar de origine non-animală, unităţi de alimentaţie publică şi laboratoare patiserie.
Totodată, în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2014 au fost efectuate controale la 220 unităţi de alimentaţie publică, unităţi de comercializare şi laboratoare cofetărie-patiserie. Au fost aplicate 29 de sancţiuni contravenţionale, dintre care 25 amenzi, în cuantum de 16.400 lei, şi 4 avertismente, pentru neconformităţi privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare şi valorificare a produselor alimentare, nerespectarea condiţiilor de igienă şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. În urma controalelor, au fost confiscate şi retrase de la vânzare produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 5.222 kg, lapte şi produse lactate – 2.070 kg, peşte şi produse din peşte – 3.547 kg, ouă – 27 kg, produse de panificatie şi patiserie- 5 kg, alte produse – 847 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 151.492 lei.
