Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 21.12.2015 – 31.12.2015, s-au materializat prin verificări la 144 de obiective, majoritatea restaurante, supermarketuri și unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie. În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea produselor alimentare în spaţii neigienizate corespunzător, condiţii necorespunzătoare de igienă în spaţiul de lucru, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate patru sancţiuni contravenţionale şi trei avertismente. Au fost emise două ordonanţe de suspendare temporară a activităţii la două restaurante. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 4.842 kg, lapte şi produse lactate – 688 kg, peşte şi produse din peşte – 831 kg, ouă – 67 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 68.848 lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
