Miei pentru pastele maghiarilor

APROXIMATIV 30.000 de miei vor fi sacrificati pana la Paste la abatorul Ovicarn din Herecelan, cel mai mare abator de ovine din Transilvania, estimeaza reprezentantii unitatii. "30.000 este un nu¬mar mare, dar ne des¬curcam, intrucat suntem cea mai mare unitate de abatorizare din Transilvania", a declarat Dumitru Ardelean, presedintele Cooperativei Agricole Transilvania Ovicarn (CATO) Salaj. Pentru sarbatorile pascale, la abatorul din Hereclean este angajat un macelar din Macedonia. Majoritatea mieilor sacrificati vor fi livrati pe piata comunitara, in state precum Ungaria, Italia, Germania si Grecia.