Inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor vor verifica pe parcursul intregii veri modul de comercializare a produselor perisabile. Scopul actiunii este de a proteja cumparatorii impotriva riscului de a consuma alimente posibil periculoase ca urmare a depozitarii necorespunzatoare, in conditiile climatice actuale, cu temperaturi deosebit de ridicate.
in cadrul acestei actiuni vor fi controlate unitatile de alimentatie publica de tip fast-food, restaurant autoservire, bufet tip expres, pizzerie, snack-bar, restaurante, terase, rotiserii, braserii, berarii etc; unitatile de alimentatie publica si chioscurile din incinta strandurilor, piscinelor, bazinelor de inot, precum si din zonele de agrement, parcuri de distractie, debarcadere etc.; unitatile de comercializare (magazinele).
Totodata, inspectorii ANPC vor verifica in ce mod sunt respectate prevederile legale privind protectia consumatorilor la piscine, stranduri, bazine, parcuri de distractie si unitati de inchiriere echipament de agrement. Acestea vor fi locurile preferate de populatie in urmatoarea perioada, cand meteorologii anunta maxime termice ridicate.
Specialistii ANPC recomanda ca la cumpararea alimentelor din magazine sa verificati data durabilitatii minimale a produsului, lista ingredientelor respectivului produs, daca este respectata temperatura la care trebuie depozitat produsul alimentar ales (respectati si dumneavoastra aceasta temperatura acasa). Nu decongelati si recongelati un produs alimentar inainte de a-l consuma daca producatorul interzice aceasta actiune si nu cumparati alimente din locuri neautorizate.
La intrarea in unitatile de alimentatie publica acordati o atentie deosebita starii de curatenie, analizati in meniu afisarea cantitatilor produselor oferite si a preturilor aferente, analizati modul de prezentare a personalului de servire (echipamentul de protectie, curatenia mainilor, prezenta taieturilor etc.); daca aveti suspiciunea de produs alterat, refuzati mancarea; in cazul fripturilor, prezenta unor zone mai arse poate masca un anumit grad de alterare a carnii din care a fost preparata.
SFATURI LA ACHIZITIONAREA INGHETATEI
» Congelata
Inghetata trebuie comercializata numai in stare congelata.
» Bon de casa
Solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba cumpararea in cazul unei reclamatii.
» Ambalaj curat
Nu achizitionati produse cu ambalaj murdar sau neinchis etans.
» Valabilitate
Refuzati produsele care prezinta data durabilitatii modificata, depasita sau neinscrisa.
» Stranduri si piscine
Cei care merg la piscine, stranduri, bazine de inot sau alte zone de imbaiere publice trebuie sa acorde atentie maxima la: afisarea vizibila a preturilor serviciilor si emiterea chitantelor pentru contravaloarea acestora; existenta unui registru de evidenta a calitatii apei pentru imbaiere privind clorul rezidual liber si respectarea ritmului de primenire a apei; operatorul economic are obligatia de a pune la dispozitia publicului, la cerere, rezultatele monitorizarii apei; marcarea zonelor de imbaiere naturale, prevazute cu geamanduri; existenta avertizoarelor de adancime, pozitionate in punctele de maxima adancime si bine delimitate fata de trambuline, platforme si alte facilitati similare; existenta anexelor la bazinele de inot si piscine (vestiare, dusuri si grupuri sanitare separate pentru femei si barbati).
