Un furnizor din domeniul ospitalității cu adevărat profesionist și cu o experiență îndelungată, așa cum este Fresco Expert, care susține inovația în bucătăriile restaurantelor din țara noastră de mai bine de 30 de ani, trebuie să aibă o ofertă variată de cuptoare profesionale, întrucât aceste echipamente pot fi considerate “centrele gravitaționale” din spatele ușilor închise ale oricărui local. Totuși, pentru mulți antreprenori sau administratori ai unor astfel de unități aflate la început de drum, prețul lor poate fi considerat prohibitiv, mai ales într-un context aparent deloc favorabil din punct de vedere economic și social, având în vedere criza economică iminentă, războiul de la graniță etc.
Vestea bună este, însă, că acum puteți achiziționa cuptoare profesionale Fresco Expert la prețuri promoționale, ceea ce vă va ușura foarte mult misiunea și vă va ajuta să oferiți clienților preparate de calitate, pe măsura exigențelor lor, într-un timp scurt și fără prea mult efort din partea angajaților, întrucât echipamentele beneficiază de cele mai noi tehnologii de pe piață. Este vorba despre cuptoare de convecție gastronomice, provenite exclusiv de la branduri recunoscute la nivel internațional, ceea ce le garantează calitatea, fiabilitatea, ușurința în utilizare, productivitatea și, nu în ultimul rând, durabilitatea, chiar și în condițiile unei folosiri continue, fără nevoia de pauze pentru acțiuni de mentenanță sau reparații.
Fără alte introduceri, iată câteva exemple de asemenea cuptoare profesionale, alături de principalele lor caracteristici și specificații tehnice:
Cuptor Skyline Premium 10 GN 1/1 – cod 217822
Alimentare electrică / Dotări: boiler, control digital / Mod de gătire: programabil până la 100 de rețete, manual (abur, convecție, combi), ciclu de regenerare și ciclu de gătire EcoDelta / Specificații tehnice: cuptoare profesionale cu dimensiuni de 86,7×77,5×105,8 cm, greutate 145 kg, kW electric 20.3, temperatură 25-300 de grade Celsius;
Cuptor combi Electrolux Professional Skyline PremiumS 6 GN 1/1 – cod 267290
Alimentare electrică / Dotări: boiler, control touch screen / 3 moduri de gătire: automat, manual, program rețetă / Specificații tehnice: cuptoare profesionale cu dimensiuni de 86,7×77,5×80,8 cm, greutate 125.5 kg, kW electric 11.8, temperatură 25-300 de grade Celsius;
Turn SkyDuo – cuptor convecție Skyline PremiumS 6 GN 1/1 și Blast Chiller Skyline ChillS 6 GN 1/1 – cod 267290-725076
Alimentare electrică / Cuptor cu boiler, control touch screen, 3 moduri de gătire + Abatitor răcire și congelare cu control touch screen, productivitate 30 kg de la +90 de grade Celsius la +3 grade Celsius în mai puțin de 90 de minute sau de la +90 de grade Celsius la -18 grade Celsius în mai puțin de 240 de minute / Specificații tehnice abatitor: dimensiuni 89,7×93,7×102 cm, greutate 170 kg, temperatură de lucru de la +90 de grade Celsius la -18 grade Celsius, temperatură ambientală maximum +43 de grade Celsius, gaz refrigerant R452A, capacitate 30 kg.
Toate echipamentele enumerate anterior sunt acoperite de garanție Base Care inclusă în preț (montaj, 12 luni piese de schimb și manoperă), care poate fi extinsă, contra cost, la Performance Care – 710 lei (Base + o revizie anuală în ultimele 2 luni de garanție, training de utilizare, intervenție în 72 de ore) și Premium Care – 1.275 de lei (Performance + 24 de luni piese de schimb și manoperă, intervenție în 48 de ore).
