Vița-de-vie este distrusă în Australia, iar alte zeci de milioane trebuie să fie smulse pentru a ține în frâu supraproducția care a dus la prăbușirea prețurilor strugurilor și amenință mijloacele de trai ale cultivatorilor și producătorilor de vin.
Scăderea consumului de vin la nivel mondial a afectat în mod deosebit Australia, deoarece cererea se reduce cel mai rapid pentru vinurile roșii mai ieftine, care reprezintă cel mai mare produs al său, și în China, piața pe care s-a bazat pentru creștere până în ultimii ani.
Cel de-al cincilea exportator mondial de vin avea depozitate la jumătatea anului 2023 peste două miliarde de litri de vin, adică producția pe doi ani, conform celor mai recente cifre, iar o parte din această cantitate se strică, deoarece proprietarii se grăbesc să se debaraseze de ea cu orice preț.
„Nu putem continua să cultivăm o recoltă și să pierdem bani pe ea atât de mult timp”, a declarat James Cremasco, cultivator din a patra generație, în timp ce privea cum excavatoarele galbene și zgomotoase dezlipesc rândurile de viță de vie pe care bunicul său le-a plantat în apropiere de orașul Griffith din sud-estul țării.
Aproximativ două treimi din strugurii de vin din Australia sunt cultivați în zonele interioare irigate, cum ar fi Griffith, al cărei peisaj a fost modelat de tehnicile de cultivare a viței-de-vie aduse de imigranții italieni care au sosit în jurul anilor 1950.
În timp ce marii producători de vinuri, precum Treasury Wines și Accolade Wines din cadrul Carlyle Group se reorientează către sticle mai scumpe care se vând mai bine, zonele din jurul Griffith se confruntă cu dificultăți, strugurii necojiți rămânând pe viță de vie.
Urmărește România Liberă pe X, Facebook și Google News!
