Shaorma și burger-ul au devenit adevărate vedete culinare în casele românilor în acest an. Potrivit datelor furnizate de platformele de livrare, numărul comenzilor pentru aceste delicioase opțiuni culinare a înregistrat o creștere remarcabilă, reflectând schimbările în preferințele consumatorilor.
Specialiștii din industria alimentară estimează că această tendință va continua să se dezvolte, având în vedere comoditatea oferită de livrarea la domiciliu și stilul de viață agitat al multor oameni. Mâncarea la pachet nu mai este doar o opțiune convenabilă, ci a devenit o parte integrantă a rutinei zilnice pentru mulți români.
O analiză atentă a datelor arată că acest fenomen nu este doar rezultatul restricțiilor impuse de pandemie, ci și o schimbare semnificativă în comportamentul consumatorilor. Din ce în ce mai mulți oameni apreciază comoditatea de a savura preparate delicioase fără a fi nevoie să petreacă timp în bucătărie sau să se deplaseze la restaurante.
Într-un viitor apropiat, se așteaptă ca restaurantele și platformele de livrare să se adapteze la această cerere în creștere, inovând în mod constant pentru a satisface gusturile diversificate ale clienților. Astfel, pizza, shaorma și burger-ul rămân la vârful preferințelor culinare ale românilor, în timp ce industria mâncării la pachet se anunță a fi un sector în plină expansiune în anul 2023.
„Când nu avem timp să gătim, o pizza pentru cel mic. Eu sunt fan China, mai comand un chinezesc. De două ori pe săptămână, cred că 800 de lei pe lună”, spune un român, potrivit observatornews.
„Pizza! Este cea mai rapidă formă de livrare. De două, trei ori pe săptămână, să zicem vreo trei, patru sute de lei în total”, zice o femeie.
„Pe locaţiile de delivery, într-adevăr, a fost o creştere, undeva la 50%. Pe lângă burgeri, anul acesta am avut o creştere destul de mare faţă de anii precedenţi şi pentru mâncarea americană de genul mac’n’cheese, aripioare, prăjeli”, spune Alexandru Manole, proprietar burgerie.
Şi fructele de mare sunt la mare căutare. „Anul acesta am observat o creştere a categoriei de peşte si de fructe de mare şi anume cu 27% mai multe comenzi în această categorie şi la fel şi deserturi, cu 26% mai multe deserturi comandate în acest an”, a precizat Mihnea Pană, PR manager, platformă de livrare.
Urmărește România Liberă pe X, Facebook și Google News!
