Piedone, noul șef al ANPC, nu se oprește din controale. Recent, două restaurante cu specific chinezesc din București au intrat în vizorul său.
Amenzi date de Piedone care însumează 65.000 de lei
În urma unor controale realizate de inspectorii pentru protecția consumatorului, două restaurante chinezești din București au fost sancționate cu amenzi în valoare totală de 65.000 de lei, unul dintre ele primind și măsura închiderii temporare pentru maximum șase luni.
Primul restaurant vizat, SC Fenix Intercom SRL – Restaurant China Town, a fost depistat cu numeroase nereguli grave. Printre problemele identificate s-au numărat utilizarea de materii prime nesigure, fără etichete de identificare și date privind valabilitatea, precum legume depozitate necorespunzător, ouă păstrate la temperatura camerei și pește stocat în condiții inadecvate.
De asemenea, inspectorii au descoperit ustensile de gătit uzate, cratițe și tigăi cu depuneri de arsuri și rugină, precum și echipamente frigorifice murdare, pline de rugină și reziduuri. În plus, au fost constatate probleme structurale, precum pereți degradați, mobilier deteriorat, prize neizolate și hote pline de grăsime care se scurgea pe suprafețe improvizate. S-a mai remarcat și faptul că acoperișul bucătăriei era murdar, cu grăsimi scurse din sistemul de ventilație, existând riscul contaminării spațiului de lucru.
CITEȘTE ȘI – Cristian Popescu Piedone, noul șef al ANPC
Pentru aceste nereguli, restaurantul a fost amendat cu 60.000 de lei și i s-a impus oprirea temporară a activității, cu posibilitatea de închidere pentru o perioadă de până la șase luni.
Cel de-al doilea local sancționat, SC Revers Quantum SRL, a primit o amendă de 5.000 de lei, după ce inspectorii au descoperit gândaci vii și morți în bucătărie, ustensile necorespunzătoare și coșuri de gunoi fără capace în zonele de preparare a mâncării.
Aceste măsuri reflectă angajamentul autorităților de a proteja consumatorii și de a impune standarde stricte în industria alimentară, prevenind astfel riscurile pentru sănătatea publică.
Urmărește România Liberă pe X, Facebook și Google News!
