Concret, pentru amestecurile provenite din mai multe state, producătorii vor fi obligați să menționeze țările de origine în ordine descrescătoare
Autoritățile pregătesc reguli mai stricte pentru etichetarea mierii, într-o încercare de a elimina practicile înșelătoare și de a oferi consumatorilor informații clare despre originea produsului, arată profit.ro. Un proiect analizat recent propune ca, în cazul amestecurilor de miere din mai multe țări, eticheta să indice explicit proveniența și ponderea fiecărei surse.
Concret, pentru amestecurile provenite din mai multe state, producătorii vor fi obligați să menționeze țările de origine în ordine descrescătoare, însoțite de procentele aferente fiecăreia. În anumite situații, dacă sunt implicate mai mult de patru țări, doar primele patru – care trebuie să acopere peste jumătate din compoziție – vor avea procentul specificat, restul fiind doar enumerate.
În prezent, legislația impune doar indicarea generală a țărilor de proveniență, fără detalii despre proporții, ceea ce face dificilă evaluarea reală a calității produsului de către cumpărători. Inițiatorii subliniază că schimbarea vine într-un context dificil pentru apicultura locală. România rămâne unul dintre principalii producători europeni, însă sectorul a fost afectat de scăderi masive de producție și de presiunea importurilor de miere mai ieftină, care distorsionează piața.
Noua abordare este aliniată cu reglementările europene actualizate, menite să crească transparența și să protejeze atât consumatorii, cât și producătorii corecți. În plus, se introduc și reguli tehnice, precum o marjă de toleranță de maximum 5% pentru fiecare componentă din amestec, bazată pe documentele de trasabilitate. Pentru ambalajele foarte mici, de până la 30 de grame, etichetarea va putea fi simplificată prin utilizarea unor coduri standardizate de țară, pentru a nu încărca inutil spațiul limitat de pe etichetă.
Schimbările propuse marchează un pas important spre o piață mai transparentă, în care consumatorii pot ști exact ce cumpără, iar producătorii locali au o șansă mai corectă în fața concurenței externe.
Urmărește România Liberă pe Google News, Linkedin, Twitter, Facebook și Youtube
