Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat recent o serie de controale la mai multe unități din incinta Apaca, în urma cărora două dintre acestea au fost închise temporar.
Verificările au scos la iveală o serie de nereguli grave, printre care produse alimentare expirate, agregate frigorifice ruginite, tăvi de copt neigienizate și, cel mai grav, lipsa autorizației de funcționare. În total, au fost verificate cinci unități economice, printre care Janes Creative Kitchen SRL, Dual Store Prod SRL și Dodo Pizza Lujerului SRL.
Principalele deficiențe identificate au inclus produse alimentare cu termenul de valabilitate depășit, echipamente de refrigerare afectate de rugină, dar și produse fără elemente de identificare corespunzătoare.
De asemenea, s-au descoperit condiții de igienă precare, cum ar fi plinte și tăvi de copt acoperite cu depuneri de grăsime, care nu respectau normele sanitare. În urma acestor constatări, comisarii ANPC au aplicat amenzi în valoare de 102.000 de lei și au decis oprirea de la comercializare a unor produse alimentare în valoare de aproximativ 4.500 de lei.
CITEȘTE ȘI – Cristian Popescu Piedone a descins la Parlament. ANPC a închis restaurantul de la Camera Deputaților
În plus, activitatea a două dintre unități a fost suspendată temporar, până la remedierea problemelor identificate. Autoritățile au subliniat importanța respectării normelor igienico-sanitare și a reglementărilor legale, în scopul protejării consumatorilor.
Comunicatul ANPC
În data de 12 martie 2025, comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), sub coordonarea președintelui Cristian Popescu Piedone, au desfășurat o amplă acțiune de control în zona Apaca. Scopul verificărilor a fost asigurarea respectării normelor de siguranță alimentară și protejarea drepturilor consumatorilor.
Au fost inspectați 13 operatori economici din domeniul alimentației publice cu livrare, iar în urma verificărilor au fost aplicate următoarele măsuri:
- 21 de sancțiuni contravenționale și 2 avertismente
- Amenzi în valoare totală de 186.000 lei
- Oprirea definitivă de la comercializare (ODC) a produselor alimentare neconforme, în valoare de 7.787 lei
- Suspendarea activității pentru 4 operatori economici, până la remedierea deficiențelor constatate
Principalele deficiențe identificate
- Produse alimentare cu termen de valabilitate expirat
- Diferențe de gramaj în defavoarea consumatorului
- Produse fără elemente de identificare și caracterizare
- Echipamente și ustensile neigienizate sau uzate excesiv
- Nerespectarea temperaturii de păstrare recomandate de producător
- Paviment și pereți murdari, neigienizați corespunzător
- Lipsa autorizației de funcționare
- Produse cu stare termică modificată
- Agregate frigorifice cu chedere deteriorate și murdare
- Personal fără echipament corespunzător
- Lipsa unui grafic de schimbare a uleiului
- Prezența insectelor vii și moarte în spațiile de lucru
- Rugină în interiorul echipamentelor frigorifice
- Liste de meniuri incomplete
Lista operatorilor economici controlați
- Food Bazar SRL
- Leyac Company SRL (The Spice)
- Noblese Company SRL
- Meal Plan SRL
- Mori de Poftă SRL
- Infinity Food SRL
- Boutique du Pain Lab SRL
- Laboratorul de Pizza SRL
- Sufro Company SRL
- Royal Sushi House SRL
- Kitorenda SRL
- Cloud Kitchen Services SRL
- Delivery Bistro
ANPC continuă acțiunile de control pentru a impune respectarea normelor de siguranță și igienă alimentară, subliniind că sănătatea consumatorilor trebuie să fie o prioritate pentru toți operatorii economici din domeniu.
Urmărește România Liberă pe X, Facebook și Google News!