Medicii au emis o serie de recomandari pentru populatie pentru perioada Sarbatorilor, potrivit Mediafax.
Recomandarile se refera la consumul de alimente si de alcool, dar si la expunerea la frig. Medicii recomanda consumul moderat de alimente traditionale pe baza de carne de porc, mai ales a celor cu continut ridicat de grasimi si preparate termic, prin prajire.
Specialistii de sanatate publica din Ministerul Sanatatii fac o serie de recomandari privind consumul de alimente in perioada Sarbatorilor de Iarna.
“Astfel, avand in vedere preocuparea MS pentru mentinerea unei bune stari de sanatate a populatiei, in aceasta perioada sunt recomandate: consumul moderat de alimente traditionale pe baza de carne de porc, mai ales a celor cu continut ridicat de grasimi si preparate termic, prin prajire; carnea si preparatele din carne de porc trebuie achizitionate de la comercianti autorizati care pot certifica controlul sanitar-veterinar al produselor; alimentatia trebuie sa fie diversificata si sa cuprinda cereale, legume, fructe si produse lactate”, se arata intr-un comunicat al Ministerului Sanatatii.
Se recomanda, de asemenea, evitarea consumului excesiv de alcool.
