Mancare si istorie, ambele de buna calitate, se intalnesc sub acelasi acoperis in restaurantul Casa Vlad Dracul, fostul leagan al legendei lui Dracula…
Daca vrei sa gusti din atmosfera specifica Transilvaniei de secol XV, ia o pauza de masa, dejun sau cina la restaurantul Casa Vlad Dracul, situata in Piata Cetatii. Cladirea e usor de recunoscut mai ales dupa sigla care reconstituie in stil blazonul dragonului, simbol purtat de Vlad Dracul, tatal domnitorului Tarii Romanesti Vlad Tepes.
Restaurantul nu se cheama intamplator astfel: la 1431, Vlad Dracul, membru in ordinul dragonului, s-a refugiat la Sighisoara pentru a-si reface oastea in urma unei batalii pierdute. Fiind principe, a primit cea mai mare casa din cetate la vreme aceea, in ciuda faptului ca era roman, iar cetatea era deschisa numai pentru sasi si unguri. Desi nu exista atestari documentare, se zice ca in aceasta casa s-ar fi nascut si Vlad Tepes, de vreme ce ambii lui parinti locuiau la Sighisoara in anul nasterii sale. Asa glumesc oamenii locului.
Restaurant acum, din 2000, cand cladirea a fost scapata din paragina si cumparata de actualul proprietar de la un OJT, Casa Vlad Dracul pastreaza mai departe misterul constituit in jurul domnitorului roman. Mobilierul este acelasi, doar reconditionat, sala de mese la fel, iar la intrare, singura fresca in care Vlad Dracul figureaza impreuna cu sotia sa, fiica lui Alexandru cel Bun. Atmosfera este intarita de muzica medievala care spala orice griji, iar meniul, desi necomplicat, spun strainii ca e bucatarie romaneasca de top: o bere de la 4,5 lei in sus, o butelie de vin de la 3,5 lei, iar o ciorba de burta 12, pe cand mancarurile cu carne graviteaza in jurul sumei de 14 lei. Proprietarul spune ca a preferat sa pastreze imaginea domnitorului Vlad Dracul decat sa marseze pe imaginea stas a lui Dracula. Desi, spune el, ar castiga mult mai multi bani. Ca sa va convingeti ca in acest loc atmosfera miroase a istorie, nu numai a bucate aromitoare, se mai povesteste ca, in vremurile acelea vechi, domnitorul roman obisnuia sa iasa vinerea imbracat din cap pana in picioare in negru si cu un medalion mare cu dragon atarnat de gat. El si cavalerii lui umblau astfel imbracati fara sa stie ca vor da nastere unei legende perpetue… cea a lui Dracula…
