În ultimul deceniu, prețurile alimentelor, băuturilor și serviciilor de catering din România au crescut mult mai rapid decât media Uniunii Europene, arată datele Eurostat.
În 2024, restaurantele românești au înregistrat o creștere record de 11,3% față de anul anterior, cea mai mare din UE. Pe locurile următoare se situează Croația, cu 10,2%, și Bulgaria, cu 7,2%.
Consultantul fiscal Emilian Duca explică pentru Ziarul Financiar factorii care au influențat aceste creșteri:
„Sunt două elemente care trebuie luate în considerare: tendinţa de aliniere a preţurilor din România cu cele din UE, ca urmare a procesului de convergenţă şi cantităţilor mari de alimente importate din UE, şi procesul inflaţionist din România (deficitul bugetar influenţează preţurile din România), un factor intern“.
Produsele alimentare autohtone, în scumpire accentuată
Pentru produsele din România, mâncarea și băuturile non-alcoolice s-au scumpit cu 2,9% în 2024 comparativ cu 2023.
În 2025, această creștere a accelerat la 6,8%, mult peste media europeană de 2,3%, indicând presiuni inflaționiste semnificative pe piața locală.
Urmărește România Liberă pe Google News, Linkedin, Twitter, Facebook și Youtube.
