5.2 C
București
miercuri, 13 noiembrie 2024
AcasăSpecialReţeta zilei: Burgeri din miel

Reţeta zilei: Burgeri din miel

Incearca aceata reteta si vei reusi sa-ti surprinzi toti prietenii.

Ingrediente

1 salota, curatata si taiata
1 catel de usturoi, mare, curatat si taiat
2.5 cm radacina de ghimbir, rasa

Foloseste ghimbirul si in Prajitura cu morcov si ghimbir

3 linguri coriandru prospat, taiat
coriandru macinat si pudra chilli
3 prafuri de chimion macinat
3 prafuri de cardamom macinat
500g carne miel, tocata
sare si piper negru proaspat macinat
putin ulei de masline pentru prajire

Pentru servire 

salata, paine taraneasca si sos dulce chilli

Mod de preparare

1. Amestecati toate ingredientele intr-un bol, fara carne, sare si ulei.

2. Adaugati carnea, amestecati cu mana si impartiti amestecul in 8 portii.

Incearca si reteta Hamburgeri cu vita

3. Formati 8 bile din carnea de miel, apoi presati-le cu mana pentru a obtine 8 burgeri. Lasati-i deoparte timp de 30 de minute.

4. Incalziti tigaia. Ungeti usor burgerii cu ulei si asezonati cu sare.

5. Puneti burgerii in tigaia incinsa si prajiti-i cate de 3 minute pe fiecare parte.

6. Lasati-i cateva minute apoi serviti cu salata, sos chilli si paine.

Cele mai citite

O nouă accidentare pentru Ansu Fati! Extrema Barcelonei va fi indisponibilă timp de patru săptămâni

Ansu Fati (22 de ani), considerat cândva o mare speranță a Barcelonei, s-a accidentat din nou în timpul unui antrenament desfășurat miercuri dimineața, a...

Directoratul Național de Securitate Cibernetică avertizează asupra noilor înșelătorii online prin „promoții” false

Directoratul Național de Securitate Cibernetică (DNSC) atrage atenția asupra unor noi tipuri de escrocherii care circulă pe platformele de mesagerie și care vizează siguranța...

Jake Paul promite un KO împotriva lui Mike Tyson! „M-am născut pentru asta”

Jake Paul se pregătește intens pentru lupta cu Mike Tyson, promițând un KO pentru fanii săi și făcând o promisiune specială pentru mama sa. Jake...
Ultima oră
Pe aceeași temă