În sezonul cald, pregătirea mâncării la cuptor devine o adevărată corvoadă pentru toate familiile care îşi doresc să savureze o masă copioasă, dar se tem că bucătăria se va transforma într-o sursă de căldură insuportabilă pentru toată casa. În aceste condiţii, amenajarea unui cuptor cu grătar în curte şi a unei mese de lucru în imediata vecinătate reprezintă soluţia perfectă pentru această problemă.
Gustul preparatelor gătite într-un cuptor pe lemne este inconfundabil şi ne aminteşte de bucatele savuroase, pe care le mâncam în copilărie, la masa bunicii. Putem să readucem pe masa familiei noastre pâinea, friptura şi cartofii, plăcintele şi prăjiturile tradiţionale de casă, prin realizarea unui cuptor pe lemne în propria grădină. Acesta va deservi o bucătărie de vară şi va fi folosit în mod constant sau doar ocazional, în weekend-uri, atunci când dorim să pregătim reţete copioase şi sănătoase pentru cei dragi. În toată ţara există zeci de firme care construiesc astfel de cuptoare, la preţuri pentru toate buzunarele, dar, dacă aveţi ceva experienţă în construcţii, puteţi executa o astfel de lucrare în regie proprie.
Citește restul articolului pe casamea.ro!