Obiceiul agrar din judetul Maramures, cunoscut sub numele de „Udatoriul de la Surdesti”, a adunat, in a doua zi de Pasti, toata suflarea satului pentru a sarbatori primul gospodar care a iesit la arat anul acesta. Traditia, veche de cateva sute de ani, a fost conservata de localnici si in timpul perioadei comuniste.
Cel care iesit prima data la arat in aceasta primavara a fost Radu Coroianu, de 40 de ani. Conform datinei, sarbatoritul a trebuit sa gaseasca banii ascunsi in scorbura unui copac dupa care a facut o baie rituala in raul care traverseaza satul. Gospodarul a fost dus la rau, unde a facut o baie de purificare, dupa care a incercat de cateva ori sa fuga, dar a fost prins de flacari pentru a-l pune la plata lautarilor special tocmiti pentru sarbatoare.
Udatoriul de la Surdesti a continuat apoi la casa lui Radu Coroianu, unde s-a incins un dans cu multa voie buna.
