Efectele legii anti-fast-food se vor vedea in mod semnificativ dupa un an, iar tot de atunci va scadea numarul copiilor care sufera de boli induse in urma alimentatiei nesanatoase. "Din momentul in care aceasta lege va fi aplicata, in decurs de cateva luni bunele obiceiuri alimentare vor fi preluate de catre copii, iar in anul urmator efectele ei se vor vedea la nivel de control ponderal", a declarat Nicolae Hancu, presedintele Federatiei Romane de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice. El a avertizat asupra presiunilor facute de marile companii de fast-food, care au dus la intarzierea adoptarii Legii alimentelor sanatoase. De aici incolo, probabil vor incerca sa intarzie foarte mult, incercand sa modeleze lista alimentelor nesanatoase astfel incat sa incapa pe lista cu niste produse despre care noi stim ca nu sunt bune. Legea pentru o alimentatie sanatoasa este parte a unui program mai vast ce se prefigureaza, in care intreg stilul de viata al prescolarului si scolarului sa fie modificat.
Prof. Hancu a criticat faptul ca jumatate dintre elevii din Romania isi iau scutiri pentru orele de educatie fizica. Nicolae Hancu a sprijinit, alaturi de o asociatie a parintilor clujeni, elaborarea Legii alimentelor sanatoase. Camera Deputatilor a adoptat o initiativa legislativa care prevede ca in incinta unitatilor de invatamant de stat si particular sunt interzise prepararea, comercializarea si distribuirea alimentelor nerecomandate scolarilor si prescolarilor. Ministerul Sanatatii va intocmi si actualiza o lista a alimentelor nerecomandate, in functie de indicatiile specialistilor in nutritie. Proiectul mai prevede ca alimentele nerecomandate sunt cele care au un aport suplimentar de grasimi, zahar, sare, indulcitori, aditivi alimentari si au un efect daunator.
