13 C
București
joi, 22 februarie 2024
AcasăSpecialRețetă pentru un ficat sănătos: Supă cu lămâie și cușcuș

Rețetă pentru un ficat sănătos: Supă cu lămâie și cușcuș

Supa cu lămâie, carne de pui și cușcuș sau orez brun este excelentă pentru menținerea și îmbunătățirea sănătății ficatului. După rețeta prezentată de site-ul liversupport.com, supa se pregătește ușor, cu ingrediente la îndemână.

Citește și: Ce alimente să consumi ca să îți DETOXIFIEZI organismul

Ingrediente

  • 500 g/ 1 kg de carne de pui
  • 50/ 100 g de spanac înghețat
  • o ceapă mare, albă, galbenă sau roșie, tocată
  • șase sau opt căței de usturoi, mărunțiți
  • un borcan de ardei copți
  • 200 g de cușcuș sau orez brun
  • trei linguri cu suc proaspăt de lămâie
  • 240 ml de apă

​Citește și: Leacuri din natură: Cinci plante de primăvară care nu trebuie să-ți lipsească din casă

Mod de pregătire

Într-o oală mare, se pune carnea la fiert, împreună cu usturoiul și ceapa.

Se scoate carnea din oală și se lasă supa la răcit. Se scoate grăsimea din supă.

Se curăță pielea de pe carne și se dezosează. Se taie carnea în bucăți și se pune din nou la fiert.

Apoi, se fierbe până când se fierbe orezul sau cușcușul.

Se mai poate adăuga și bulion, dar cu atenție la conținutul de sare.

Supa se păstrează bine și poate fi pusă la congelator.

Cele mai citite

Grindeanu veste bună despre construcția autostrăzii Pașcani- Suceava

Consiliul Tehnico-Economic al Ministerului Transporturilor a avizat joi Studiul de Fezabilitate al autostrăzii Pașcani- Suceava, anunță ministrul Sorin Grindeanu. Documentul fusese avizat săptămâna trecută...
00:00:46

Casele se clatină și sunt pe punctul de a se prăbuși după o ploaie torențială în Bolivia

Ploile abundente din Bolivia au provocat alunecări de teren de-a lungul malurilor unui râu umflat, din La Paz, miercuri (21 februarie), lăsând mai multe...
00:00:51

Videoclipul surprinde o tornadă rară și dramatică din Indonezia

Videoclipul filmat miercuri (21 februarie) a arătat o tornadă, pe o scară neînregistrată anterior în țară, aruncând resturi în aer, în provincia Java de...
Ultima oră
Pe aceeași temă