Berea, consumatฤ în cantitate moderatฤ dupฤ efectuarea unor exerciลฃii fizice, este la fel de eficientฤ ca apa pentru rehidratare ลi refacere, potrivit unui studiu prezentat marลฃi la Bruxelles, cu prilejul celui de-al VI-lea Simpozion european privind berea ลi sฤnฤtฤtea, la care au participat specialiลti din cadrul UE în medicinฤ, nutriลฃie ลi alimentaลฃie, informeaza Agerpres.
Doctorul Manuel Castillo, de la Universitatea din Granada, a expus rezultatele unui studiu care a constat în mฤsurarea reacลฃiei corpului la consumul de apฤ sau bere dupฤ un efort fizic intens, informeazฤ EFE.
‘Am realizat studiul pentru a verifica dacฤ obiceiul atât de extins de a consuma câteva beri dupฤ exerciลฃii fizice este recomandabil sau nu’, a explicat Manuel Castillo presei, dupฤ intervenลฃia sa din cadrul simpozionului.
Concluzia a fost cฤ o cantitate moderatฤ de bere ‘nu prezintฤ nicio problemฤ care sฤ prejudicieze rehidratarea ce are loc dupฤ exerciลฃiul’ fizic. Ar fi ‘exact ca ลi cum am bea apฤ’, a spus expertul. Potrivit acestuia, nu s-a gฤsit niciun efect negativ care sฤ poatฤ fi atribuit consumului de bere în comparaลฃie cu consumul de apฤ.
Medicul Ramon Estruch de la Spitalul Clinic din Barcelona a explicat la rândul sฤu rezultatele mai multor studii potrivit cฤrora consumul moderat de bere ‘ajutฤ la prevenirea accidentelor cardiovasculare, datoritฤ efectelor sale antioxidante ลi antiinflamatoare’.
Consumul moderat de bere oferฤ, de asemenea, protecลฃie faลฃฤ de factorii de risc cardiovascular precum diabetul, îmbunฤtฤลฃeลte tensiunea arterialฤ, scade colesterolul ‘rฤu’.Totodatฤ, alcoolul pe care-l conลฃine berea ‘are anumite efecte pozitive’.
În prezent, se fac cercetฤri pentru a se stabili dacฤ beneficiile berii cu alcool asupra persoanelor sฤnฤtoase sunt mai mari decât cele ale berii ‘fฤrฤ’, a mai spus Ramon Estruch.
Potrivit acestuia, este important ca berea ‘sฤ se consume în cadrul unui regim alimentar sฤnฤtos, concret – dieta mediteraneanฤ’.
Medicul pediatru Maria Teresa Fernandez Aguilar, de la Agenลฃia pentru Sฤnฤtate din Valencia, a semnalat efectele benefice ale berii fฤrฤ alcool în cazul mamelor care alฤpteazฤ.
Aceasta s-a referit la un studiu prezentat în luna august la Valencia, care a demonstrat cฤ bebeluลii alฤptaลฃi de mame care au consumat bere fฤrฤ alcool în perioada de lactaลฃie prezintฤ mai puลฃine riscuri de a suferi de boli precum cancerul sau arterioscleroza, datoritฤ transmiterii componentelor antioxidante ale acestei bฤuturi.
‘Rezultatele ne-au surprins ลi pe noi’, a afirmat Maria Teresa Fernandez Aguilar.