Emotiile au coplesit unii dintre concurentii din finala Bar Master Competition, desfasurata in sala Champions, the American Sports Bar&Restaurant din cadrul JW Marriott Bucharest Grand Hotel. Fapt normal, avand in vedere miza extraordinara, si nu ma refer numai la bani. Desigur, la finala au participat cei mai buni dintre cei buni – din cei 41 de concurenti din toata tara, cat au fost initial, la sfarsit au ramas numai 15, apoi 10… negri mititei.
La inceputul serii, barmanii au dat doua probe pentru calificare, Working Flair si Speed Opening, in urma carora din cei 15 au ramas 10, care au fost departajati de Exhibition Flair Ð Free Style, cea mai spectaculoasa proba de altfel. Pentru necunoscatori, precizam ca la proba Working Flair, concurentii trebuiau sa prepare cinci bauturi in cinci minute, fiind apreciate tehnicitatea&varietatea, creativitatea&originalitatea, prezenta scenica si, bineinteles, impresia generala. La Speed Opening, barmanii trebuiau sa desfaca in cel mai scurt timp cinci sticle, cronometrul fiind actionat chiar de concurent, care a avut dreptul la doua incercari. De mentionat ca sticlele trebuiau sa stea in pozitie verticala, iar la viteza respectiva se incapatanau sa sara la orizontala. Aceste doua probe au eliminat cinci participanti, lasandu-i pe ceilalti 10 sa demonstreze ca sunt cei mai buni in cea mai atractiva proba, Free Style Show. Despre ce este vorba? In ce consta? Este mai degraba un spectacol de circ, jonglerii, echilibristica, muzica, dans, ritm si, in sfarsit, prepararea bauturilor, care trebuie sa treaca de proba eprubetei, adica sa existe 38-42 ml in pahar, fapt ce s-a dovedit a fi cel mai greu, avand in vedere ca doar un singur concurent a reusit performanta, Bogdan Costiniu.
Juriul a fost constituit din Marius Gogoasa, Cristi Caloian, Costin Bucur si cei doi invitati speciali – Tom Dyer (Anglia) si Marco Canova (Italia), doi dintre cei mai faimosi barmani europeni, care au castigat rezultate de top la concursurile mondiale. Acestia au oferit niste demonstratii de virtuozitate in pauzele dintre probe, fiind aplaudati la scena deschisa pentru spectacolul absolut magnific pe care l-au oferit. Tinerii au ritmul in sange, danseaza si jongleaza cu sticlele, solo sau in duet, concomitent sau alternativ, la inceput cu doua sticle si o frapiera, apoi cu trei si patru sticle deodata fiecare, spre deliciul celor prezenti.
Nici concurentii nu s-au lasat mai prejos, pacat ca unii au avut mari emotii, cert e ca locul I l-a obtinut Daniel Rotea din Constanta (1.500 euro). Rezultatele conteaza mai putin, spectacolul in sine a fost totul.
De precizat ca fiecarui participant i s-a permis sa aduca propriul CD cu muzica preferata, singura restrictie fiind ca textul sa nu fie obscen, caz in care ar fi fost descalificat. Si inca ceva – incredibil, dar sticlele nu se sparg cu una – cu doua…
