Un nou studiu sugerează că băuturile îndulcite cu zahăr ar putea cauza mai mult de 330.000 de decese anual din cauza diabetului și bolilor cardiovasculare, ceea ce reprezintă o criză majoră de sănătate publică.
băuturile îndulcite cu zahăr ar putea cauza mai mult de 330.000 de decese anual
Studiul a fost realizat pe baza datelor globale privind consumul de băuturi îndulcite, prevalența diabetului și bolilor cardiovasculare, fiind publicat în revista Nature Medicine, potrivit CNN.
Cercetătorii au creat un model de risc comparativ și au estimat că aceste băuturi contribuie semnificativ la numărul mare de decese provocate de aceste afecțiuni.
CITEȘTE ȘI – Uleiurile din semințe, un risc pentru sănătate?
Regiunile cele mai afectate sunt America Latină și Caraibe, unde cazurile de boli cardiovasculare legate de consumul de băuturi zaharoase sunt cele mai frecvente, și Africa Subsahariană, unde se înregistrează cele mai multe cazuri de diabet de tip 2. De asemenea, tinerii bărbați cu un nivel ridicat de educație și care trăiesc în zone urbane sunt cei mai afectați de aceste băuturi.
Studiul a subliniat că băuturile îndulcite cu zahăr sunt dăunătoare din cauza caloriilor „goale” pe care le conțin, fără beneficii nutriționale.
Acestea sunt surse rapide de carbohidrați care ajung rapid în sânge și cresc glicemia, ceea ce le face mai dăunătoare decât dulciurile sau alimentele dulci solide. Experții susțin că zaharurile lichide sunt absorbite mai rapid în sistemul digestiv, ceea ce poate duce la creșterea apetitului și la consumul excesiv de calorii.
În ceea ce privește îndulcitorii alternativi, deși aceștia pot fi mai puțin dăunători decât zahărul, nu sunt o soluție pe termen lung. Cercetările sugerează că și îndulcitorii naturali sau artificiali pot avea efecte negative asupra sănătății.
Cel mai bine este să se opteze pentru băuturi neîndulcite, cum ar fi apă, ceaiuri neîndulcite sau apă minerală carbogazoasă, pentru o hidratare adecvată, esențială pentru gestionarea presiunii arteriale, glicemiei și digestiei.
Urmărește România Liberă pe X, Facebook și Google News!
