Chiar dacă mai sunt câteva luni până la Paște, mieii deja și-au făcut apariția pe piața din România. Majoritatea vor sări de 15 kg înainte de sărbători.
Bineînțeles, rămâne de văzut care va fi prețul acestora, odată cu inflația.
La stânele din Gorj, oile au fătat primii miei în ajun de Crăciun. Acum au deja câteva kilograme, notează știrileprotv.ro.
„Îgeneral lumea caută miel peste 15 kilograme de carne, să nu fie crud, să fie mai bătrân, cum se spune”, spune Aron Sandru, crescător de oi, pentru sursa citată.
Arabii, primii la consumul de carne de miel din România
Anual, se consumă între 3.000 – 4.000 de tone de carne de miel la noi în țară. Anul acesta, fermierii așteaptă încă să vadă este oferta țărilor arabe, pentru că acestea importă mulți miei de la noi.
„Sperăm să fie prețul măcar acceptabil, să ne scoatem și noi cheltuielile. Totul depinde de țările arabe, dacă la ei merge treaba, se dă drumul, că la noi mulți nu se mai ocupă să-I taie, îi dă la tir și dacă va fi prețul rău la arabi, va fi și la noi”, spune Nicolae Vaidianu, crescător de oi, pentru sursa citată.
Pe piața internă, au rămas, pentru moment, cam aceleași prețuri. Între 20 de lei în viu, și 40 de lei, tranșat, direct de la productor. Și între 50 și 65 de lei, în măcelării și supermarketuri.
Urmărește România Liberă pe Twitter, Facebook și Google News!