La poarta fermei, laptele se vinde și cu 30% mai mult
În luna iulie, litrul de lapte se vindea cu 2 lei și 20 de bani, acum costă cu un leu mai mult. Și laptele care vine din import s-a scumpit cu 30%, iar procesatorii plătesc pe un litru de lapte adus din Europa de Vest, 3 lei și 60 de bani. De vină ar fi cererea crescută, dar şi lipsa laptelui de pe piață, atât din România cât și din întreaga Europă.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu a confirmat la Antena 3 că laptele este în plafonarea adaosului comercial, iar „dacă fermierii români au majorat prețul la poarta fermei, asta înseamnă că acela e costul corect pentru fermieri, ca să își achite datoriile”.
Lipsa laptelui scumpește și untul care acum se tranzacționează pe bursele mondiale la prețuri record. La finalul lunii septembrie, tona de unt se vindea cu 8.706 dolari, cu 83% mai scump față de anul precedent, arată datele Comisiei Europene.
Furnizorii de lactate de la noi au trimis deja magazinelor liste cu prețuri majorate la smântână și iaurt, cașcaval și brânză topită. Lipsa laptelui a ridicat prețul untului la valori istorice. Pe burse se tranzacționează untul cu peste 8.000 de dolari tona.