Această inițiativă a fost anunțată, la Cluj, de Gheorghe Ştefan, secretar de stat în Ministerul Agriculturii.
„Ministerul Agriculturii va lansa, în premieră, de la 1 ianuarie 2021, un proiect care vizează creşterea consumului de peşte proaspăt în România şi sperăm ca să-i convingem, cu această ocazie, şi pe ardeleni, că cel mai bun porc e, totuşi, peştele. Va fi o prioritate a ministerului, pentru că dorim să ne implicăm şi în organizarea pieţei de peşte din România, deoarece grija fermierului este să producă, nu să sune la diverşi clienţi pentru a-şi vinde produsele. Consumul de peşte pe cap de locuitor este în România de circa 6 kg, suntem la coada UE”, a explicat Gheorghe Ştefan.
