» Oamenii pot cumpara zarzavaturi ieftine si prospete direct de la mici cultivatori
Luna de luna, in piata Mihai Viteazul, in parcarea din fata Agentiei CFR, va avea loc un "experiment agrocomercial" cu concursul micilor producatori agricoli si clujenii iesiti la piata cu sacosa "la purtator". "Targul producatorilor clujeni" este organizat la initiativa Blocului National Sindical Cluj si este sprijinit de Primaria Cluj-Napoca si Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Cluj. Autoritatile agricole judetene au invitat mici producatori. Au fost prezenti fermieri din localitatile Apahida, Bontida, Moldovenesti, Mihai-Viteazul, Triteni sau Seleus, care si-au prezentat legumele pe tarabe improvizate. Poate ca existenta unor mese si o mai mare popularizare era benefica. Acest fel de piete unde producatorii isi vand direct produsele, exista in multe tari occidentale. Ele sunt saptamanal sau chiar zilnic.
Targul producatorilor clujeni se va desfasura lunar, in ultima sambata a lunii, iar in functie de solicitari, ar putea avea loc si bilunar, pana in luna noiembrie. Preturile legumelor sunt mai reduse, pentru ca producatorii sunt scutiti de plata chiriei pe tarabe. De exemplu, legatura de ceapa verde costa intre 0,7 si 1 leu, salata verde 2 lei bucata, spanacul 3 lei kilogramul, ciupercile de cultura 7 lei, cartofi vechi 1 leu kilogramul, morcovi 1 leu kilogramul. Nu au lipsit rasadurile de flori la preturi acceptabile, dar au lipsit total produsele de origine animaliera.
Autoritatile agricole spun ca majoritatea legumelor prezente aici sunt de sezon cum sunt ceapa verde, salata, spanacul, iar cartofii sau morcovii sunt dintre cei depozitati din toamna. Cei care vand portocale, banane au fost exclusi pentru ca nu sunt considerati producatori. "Este bine ce vad aici, verdeturi proaspete la preturi mai mici ca in piata mare care orcum este mai ieftina ca si celelalte piete din cartiere. Pacat ca nu sunt mai multi tarani si nu stie lumea. Eu am vazut intamplator mergand spre piata mare", a spus o femeie. Targul a continuat si duminica.
Legumicultori
,,Am patru hectare de legume, in Baciu. Acum am pregatita ceapa verde, o dau cu 0,7 lei legatura, vad ca oamenii sunt multumiti, dau mai ieftin si treaba merge mai repede’’ spune Cornel, un tanar legumicultor. "Noi cultivam 35 de hectare cu cereale si zarzavaturi la Triteni. Am fost chemat de Directia Agricola, am incarcat masina cu de toate, pentru ca eu am legume si din toamna, am venit si va spun ca este foarte convenabil. Pai, aici pot da mai ieftin si puterea de cumparare a oamenilor creste cu 30%", spune Sandor Szasz
