Sacrificarile de bovine, porcine, ovine si caprine au scazut in luna iunie, comparativ cu aceeasi luna din 2007, iar cele de pasari au crescut, informeaza Institutului National de Statitica (INS).
Numarul total de bovine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au inregistrat o scadere cu 4%, respectiv cu 4,6%. Sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au scazut numeric si cantitativ cu 12,5%, respectiv cu 7,5%, iar sacrificarile de porcine taiate si greutatea in carcasa a acestora s-au diminuat cu 8%, respectiv cu 10,3%. Ovinele si caprinele sacrificate si greutatea in carcasa a acestora s-au redus cu 2,1%, respectiv cu 10,6%, in timp ce taierile in unitatile industriale specializate au crescut de 2,8 ori din punct de vedere al capetelor sacrificate si de 2,6 ori la greutatea in carcasa.
Numarul total al pasarilor sacrificate a crescut cu 11,5%, iar greutatea in carcasa a acestora a crescut cu 16,6%. In unitatile industriale specializate s-au inregistrat majorari cu 33,5% la numarul pasarilor sacrificate si cu 40,8% la greutatea in carcasa.
