Cabernet Sauvignon „Mirachi“, din Crama Histrian, e un vin roșu cu arome de fructe roșii și negre bine coapte, ușor de băut atât datorită conținutului moderat de alcool (12,5% vol. alc.), cât și supleții sale tinerești (anul recoltei este 2015, iar enologul a intenționat de la bun început să facă un Cabernet de băut proaspăt).
Ușoarele impresii de vanilie pe care le-ai putea simți provin de la contactul cu lemnul nobil de stejar și contribuie și ele la conturarea unui portret agreabil. Producătorul recomandă acest vin alături de brânzeturi dobrogene sau pastramă de berbecuț.
Vinul poate fi găsit la prețuri variind între 24 și 30 lei și este disponibil fie direct pe site-ul producătorului (www.cramahistria.ro), fie la magazinul specializat www.vinmag.ro, unde cei interesați pot descoperi o selecție mai vastă de vinuri dobrogene („Vinurile Dobrogei, altfel decât le știai“), provenind de la mai multe crame, unele foarte puțin cunoscute și care merită să intre în atenția publică.
