Pe măsură ce verile devin mai călduroase și solul devine mai uscat, fermierul german Matthias Tafelmeier a început să cultive levănțică, un arbust purpuriu luxuriant care se găsește în mod tradițional în zona mediteraneană.
Matthias Tafelmeier cultivă lavandă pentru a se adapta la verile mai călduroase și la solul mai uscat.
Lavanda se găsește adesea în Marea Mediterană deoarece crește cel mai bine pe un sol uscat și nisipos.
Schimbarea climei a adus condiții similare în sudul Germaniei.
Matthias Tafelmeier spune că principala sa motivație a fost introducerea unor specii mai rezistente la schimbările climatice.
Tafelmeier și partenerul său au înființat o asociație pentru a sprijini cultivarea lavandei în Germania.
Urmărește România Liberă pe Twitter, Facebook și Google News!