Oraşul Năvodari va avea o piaţă de peşte. Proiectul a fost prezentat în detaliu de conducerea primăriei. Este vorba despre o clădire în formă de păstrugă, care va fi compusă dintr-un spaţiu expoziţional, dar şi din birouri şi o sală de evenimente. Nu vor lipsi, evident, spaţiile pentru comercializarea peştelui: în total vor fi 26 de puncte, dintre care zece interioare.
Investiţia se ridică la 1,46 milioane de euro şi este finanţată din fonduri europene. Primăria Năvodari contribuie numai cu 2%. Este estimată crearea a 40 de locuri de muncă. Proiectul este realizat în colaborare cu o asociaţie din Bulgaria, Eureka. ”Considerăm că acest proiect este un început bun, iar ideea noastră este să stabilim o colaborare durabilă”, a declarat reprezentantul acesteia, Krusee Rusev.
Lucrările propriu-zise vor începe peste circa trei luni şi vor dura 15 luni. ”Creăm condiţiile necesare pescarilor să aibă unde să-şi vândă peştele, dar şi clienţii să aibă de unde să cumpere peşte, deci Năvodariul va deveni un centru pescăresc. Iar prin publicitatea pe care o vom face ulterior vom aduce şi clienţi, eu cunosc foarte multe firme care importă fructe de mare, peşte din Grecia sau din Bulgaria. În acelaşi timp avem posibilitatea să îi încurajăm pe pescarii români să înfiinţeze ferme de peşte, de scoici, de raci, iar turiştii care vin pe litoral să deguste tot felul de delicatese”, a declarat Nicolae Matei, primarul oraşului Năvodari, în cadrul unei conferinţe de presă.
Proiectul mai presupune organizarea unor festivaluri de peşte şi concursuri gastronomice, dar şi lansarea Ghidului Gastronomic „Peştele în bucătăria tradiţională a românului şi bulgarului“. Primarul şi partenerul bulgar au venit cu o idee de continuare a acestui proiect, şi anume înfiinţarea unei universităţi de turism în Năvodari.
