Carnea de porc provenită de la animale sacrificate în gospodărie va putea fi examinată trichineloscopic, pentru suma de 8,68 de lei, în Hala Obor şi pieţele Floreasca, Sudului şi Rahova, măsura fiind luată în urma solicitărilor primite de la populaţie, informează, miercuri, DSVSA Bucureşti, informează Mediafax.
Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bucureşti a dispus asigurarea permanenţei, începând din 12 decembrie, în Hala Obor, Piaţa Floreasca, Piaţa Sudului şi Piaţa Rahova pentru a veni în sprijinul persoanelor care solicită efectuarea examenului trichineloscopic pe probe de carne recoltate de la porci sacrificaţi în gospodării individuale.
Astfel, în perioadele 12 – 23 şi 27- 30 decembrie, permanenţa în aceste locaţii va fi asigurată între orele 8.30 – 19.00, iar în zilele de 24 şi 31 decembrie
între orele 8.30 – 12.00.
DSVSA precizează că în Hala Obor examenul trichineloscopic a început de luni.
De asemenea, între 12 – 23 decembrie şi 27 – 30 decembrie, activitatea Laboratorului Sanitar Veterinar de Stat, din strada Ilioara nr. 16 E, se va desfăşura între orele 8.30 – 18.00, pentru asigurarea permanenţei în vederea efectuării examenului trichineloscopic.
În data ajunul Crăciunului perrmanenţa va fi asigurată între orele 8.30-16.00, iar în ultima zi a anului între orele 8.30-15.30.
Examenul trichineloscopic se execută pe probe de carne, recoltate de la animalul sacrificat (pilierii diafragmatici, musculatură intercostală, musculatura de la baza limbii), contravaloarea acestuia, de 8,68 de lei, fiind suportată de către beneficiar.