Acest vin roșu sec reprezintă o alegere excelentă în asociere cu preparatele din carne de rață, vânat, porc miel și chiar pui prăjit. Temperatura recomandată de servire este 16-18 °C. Nu mai puţin important este faptul că vinul ETIKA a fost desăvârșit prin învechirea în butoaie de stejar românesc și franțuzesc timp de 16 luni.
„Din dragoste pentru viile din Dealu Mare și respect pentru iubitorii de vin, am creat ETIKA, un vin complex și elegant cu o structură bine definită. ETIKA este rezultatul complexității terroir-ului din Dealu Mare, intensității soiului Fetească Neagră și al purității pe care viile noastre din Fințești ne-o oferă. ” – a declarat Aurelia Vișinescu, oenolog și co-proprietar crama Aurelia Vișinescu.
