Prețurile globale ale cafelei arabica au urcat miercuri peste 3,60 dolari pe livră, atingând niveluri record. Creșterea este alimentată de stocurile reduse disponibile în Brazilia, cel mai mare producător mondial, precum și de temerile privind recolta viitoare.
Potrivit dealerilor, între 70% și 80% din recolta actuală de cafea a Braziliei a fost deja vândută, iar noile tranzacții se desfășoară într-un ritm lent.
Brazilia domină piața mondială de cafea arabica, furnizând aproape jumătate din producția globală. Acest soi premium este utilizat frecvent în amestecurile prăjite și măcinate preferate de consumatori.
Deși condițiile meteorologice din Brazilia s-au îmbunătățit după seceta severă de anul trecut, agenția braziliană Conab estimează o scădere de 4,4% a producției pentru următoarea recoltă.
În plus, aprovizionarea globală rămâne limitată, întrucât Vietnamul, al doilea mare producător mondial, își vinde stocurile de cafea robusta într-un ritm lent.
În același timp, recoltele de arabica din America Centrală și Columbia nu au ajuns încă pe piață, iar fermierii brazilieni sunt reticenți în a-și vinde stocurile în acest moment.
Creșteri semnificative ale contractelor futures pentru cafea
Contractele futures pentru cafeaua arabica, utilizate la nivel global pentru stabilirea prețurilor tranzacțiilor, au atins anterior un record de 3,6945 dolari pe livră, ceea ce a dus la o creștere anuală de aproape 15%.
La închiderea pieței, prețul s-a stabilizat la 3,6655 dolari pe livră, marcând o creștere de 2,5% într-o singură zi.
În paralel, cafeaua robusta, considerată o variantă mai ieftină și utilizată în special pentru cafeaua instant, a înregistrat o creștere de 0,9%, ajungând la 5.609 dolari pe tonă metrică.
Exporturile din India și Vietnam, în scădere
În India, al cincilea producător mondial de cafea robusta, exporturile ar urma să scadă cu peste 10% în 2025, din cauza producției reduse și a diminuării stocurilor rămase din sezonul anterior.
Pe de altă parte, fermierii din India și Vietnam își amână vânzările în așteptarea unor prețuri și mai mari.
În Brazilia, între 80% și 90% din recolta actuală a fost deja vândută, ceea ce limitează și mai mult disponibilitatea pe piață și menține presiunea asupra prețurilor.
Urmărește România Liberă pe Google News, Linkedin, Twitter, Facebook și Youtube.
