Potrivit unei analize a Ziarului Financiar, se pare că un cappuccino în București a ajuns să coste mai mult decât unul din Spania sau Italia.
Un cappuccino costă acum în București 14-18 lei (2,8-3,60 euro) în cafenelele generale și poate fi și mai scump în cafenelele de specialitate, potrivit sursei citate. Prețul a crescut cu 30%-50% față de anul trecut.
Proprietarii de cafenele pun această situație pe seama costurilor mai mari de transport și a laptelui mai scump.
Piața cafenelelor din România este foarte fragmentată, cu sute de jucători mici care operează 1-2 unități. Există câteva lanțuri mari, unele dintre ele locale, cum ar fi 5 to Go sau Ted’s Coffee, iar altele internaționale – Starbucks sau McCafe. Cel mai activ segment este cel al cafenelelor de specialitate.
Urmărește România Liberă pe Twitter, Facebook și Google News!
