Grătarele de grădină au devenit un must-have pentru cei care iubesc să gătească în aer liber, să petreacă timp cu familia sau prietenii și să se bucure de o masă delicioasă. În acest articol vei descoperi caracteristicile principale ale acestor grătare de grădină, precum și modul în care materialul de construcție și tipul de utilizare pot influența alegerea grătarului potrivit. Înarmat cu aceste cunoștințe, vei fi bine pregătit să faci o alegere informată și să te bucuri la maxim de grădina ta!
Clasificarea și caracteristicile principale ale grătarelor de grădină
Grătarele de grădină sunt o parte esențială a sezonului cald, oferind posibilitatea de a găti în aer liber și de a savura mâncăruri cu un gust distinctiv. Descoperă gama de grătare pentru grădină care pot fi clasificate în funcție de mai multe criterii! De aici, ai posibilitatea de a opta pentru ceea ce ți se potrivește, de exemplu, sursa de căldură.
Grătarele pe gaz, pe cărbuni și electrice sunt cele trei tipuri principale de grătare de exterior. Acestea pot fi clasificate, de asemenea, în funcție de dimensiuni: portabile, de masă sau de podea.
Cum să alegi modelul potrivit de grătar de grădină pentru tine?
Frecvența utilizării, numărul de persoane pentru care gătești în mod obișnuit, spațiul disponibil pentru depozitare și utilizare, dar și bugetul disponibil sunt doar câteva dintre criteriile care te pot ajuta în alegerea grătarului potrivit. Important este ca acesta să corespundă nevoilor și așteptărilor tale, pentru a putea savura la maximum momentele petrecute în aer liber.
în funcție de tipul de utilizare
Un prim aspect de luat în considerare în alegerea unui grătar de grădină este frecvența cu care vei folosi grătarul și numărul celor pentru care vei găti. Dacă faci parte din categoria celor care gătesc în mod regulat, pentru multe persoane, un grătar pe gaz cu capac, 7 arzătoare de 20 kW și arzător lateral, 135x50x100 cm, negru, fix, ce combină o zonă amplă de gătit cu aragaz și raft lateral, poate fi potrivit.
În schimb, dacă folosești grătarul în mod ocazional și vei găti pentru un număr mic de persoane, ai putea lua în considerare un grătar compact, portabil. De exemplu, un grătar de barbecue pe cărbune cu rafturi, ce permite o deplasare ușoară prin curte, este ideal pentru a găti 2-5 porții de mâncare. În plus, termometrul de pe capac te va ajuta să monitorizezi când mâncarea este gătită după preferințele tale și ale prietenilor tăi!
în funcție de caracteristicile grătarului
Fiecare tip de grătar prezintă caracteristici specifice. Grătarele pe cărbune, de exemplu, sunt renumite pentru gustul robust pe care îl conferă alimentelor, însă curățarea lor poate fi o provocare și necesită timp pentru a se încălzi. În contrast, grătarele pe gaz încălzesc rapid și sunt ușor de utilizat, dar nu oferă același gust autentic. Grătarele electrice, pe de altă parte, sunt extrem de ușor de utilizat și de curățat, dar necesită o sursă de energie în apropiere.
în funcție de tipul de alimente de gătit
Tipul de alimente care vor fi gătite joacă un rol important în alegerea grătarului. Grătarele cu cărbuni sunt ideale pentru gătirea cărnii, datorită aromei specifice pe care o conferă. Grătarele cu gaz pot fi mai potrivite pentru gătirea legumelor sau a peștelui, având în vedere că reglarea temperaturii este mult mai precisă, ceea ce permite gătirea uniformă a acestor alimente.
în funcție de materialul de construcție
Diferitele tipuri de materiale folosite la construirea grătarelor au propriile avantaje și dezavantaje. Grătarele din oțel inoxidabil sunt apreciate pentru durabilitatea și rezistența lor la intemperii, dar pot fi mai costisitoare. Cele din fontă sunt renumite pentru căldura lor de lungă durată, dar necesită o întreținere regulată pentru a preveni ruginirea. Grătarele din aluminiu sunt ușoare și rezistente la coroziune, dar nu rețin căldura la fel de bine ca celelalte materiale.
Dacă gătești frecvent la temperaturi înalte, un grătar din oțel inoxidabil ar putea fi cea mai bună opțiune datorită rezistenței sale la căldură. Dacă preferi gătitul la temperaturi mai scăzute pentru perioade lungi de timp, un grătar din fontă ar putea fi mai potrivit.
în funcție de nivelul de confort dorit
Confortul în utilizare este un alt factor esențial. Dacă dorești să poți muta grătarul cu ușurință, un model pe roți sau unul portabil ar putea fi mai potrivit. De asemenea, dacă intenționezi să folosești grătarul pe tot parcursul anului, un model cu capac sau cu o zonă acoperită ar putea fi mai util.
Ține cont de aceste recomandări, pentru a putea alege modelul de grătar de grădină perfect pentru tine!
