Tonul este un peşte foarte sănătos pentru organism şi foarte gustos. De obicei, îl consumăm des în salatele cu porumb şi ceapă roşie dar tonul poate avea un gust excelent gătit cu paste. De asemenea, este un deliciu pentru mesele de prânz sau o idee excelentă pentru o cină romantică. Nu este greu de preparat şi merită încercat măcar o dată. Tonul este bogat în Omega-3, ce previne bolile cardiovasculare şi contribuie la bunăstarea sistemului nervos. Acest peşte mai vine cu un aport de vitamina B12, proteine şi minerale. Este o sursă bogată în nutrienţi care combat diferite boli şi ne ajută în menţinerea şi sănătatea organismului nostru.
De ce ai nevoie?
300 grame de paste (la alegere)
1 ceapă
Ulei de măsline
O conservă mare de ton
Condimente
Pastă de roşii
1 căţel de usturoi
1 Ardei
Parmezan
Modul de preparare:
Într-o tigaie pui un strop de ulei de măsline şi adaugi ceapa mărunţită. Amesteci puţin, după care adaugi ardeiul feliat fâşii. După aproximativ 3 minute, pui şi tonul. Amestecă din când în când.
Între timp se pune apă la fiert şi se adaugă pastele.
Împreună cu compoziţia din tigaie se combină pasta de roşii, sare, piper şi usturoi.
După ce s-au fiert pastele, le adaugi în sosul obţinut şi razi parmezan sau orice fel de brânză ai prin casă.
Poţi jongla cu ingredientele acestei reţete. De exemplu, dacă eşti adepta mâncărurilor picante, adaugă un pic de ardei iute. Nu este deloc o reţetă grea, dimpotrivă. Vine în ajutorul tău atunci când nu ştii ce anume să găteşti. Pentru a le da un plus de gust, le poţi pune într-o tigaie unsă cu unt şi le poţi băga la cuptor până se topeşte brânza. Oricare alternativă ai alege-o este o masă hrănitoare şi cu iz mediteranean.
