18.2 C
București
sâmbătă, 15 iunie 2024
AcasăSpecialReţeta zilei: Pui Alfredo cu avocado

Reţeta zilei: Pui Alfredo cu avocado

Uleiul de avocado este o alternativa excelenta la uleiul de masline pentru ca nu are pic de colesterol si este bogat in vitamina E si Omega 3, 6 si 9.

Ingrediente

60ml ulei de avocado

3 bucati piept de pui, file

250g ciuperci, taiate

O idee grozava pentru o cina rapida poate fi si Budinca de oua si ciuperci

1 ceapa rosie mare, taiata

1 catel de usturoi, taiat

250ml smantana

1-2 avocado, taiat

400g paste, fierte al dente in apa cu sare

Mod de preparare

1. Amestecati jumatate de ulei cu puiul, asezonati bine cu sare, piper si lamaie, apoi inabusiti la foc mare. Luati de pe foc, scoateti puiul si lasati deoparte.

2. Prajiti ciupercile in uleiul ramas, luati tigaia de pe foc si caliti usturoiul si ceapa pana si inmoaie. Adaugati smantana si puneti cu lingura ciupercile si puiul inapoi in tigaie. Caliti pana cand puiul este gatit si sosul s-a evaporat usor.

Amestecati si pastele in tigaie, apoi adaugati avocado si patrunjel. Serviti imediat.

Incearca si Tocanita de legume

Cele mai citite

Peste 30 de spectacole de teatru, muzică, dans și circ pot fi urmărite online anul acesta în cadrul Festivalului Internațional de Teatru de la...

Sibiu, 14 iunie. Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu (FITS), unul dintre cele mai mari și importante festivaluri de teatru din lume, extinde...

Peste 30 de spectacole de teatru, muzică, dans și circ pot fi urmărite online anul acesta în cadrul Festivalului Internațional de Teatru de la...

Sibiu, 14 iunie. Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu (FITS), unul dintre cele mai mari și importante festivaluri de teatru din lume, extinde...

VIDEO. Babasha, “copilul” pe care un întreg stadion l-a huiduit. Cine e artistul controversat

Vlad Babașa, cunoscut drept Babasha, este un artist originar din Bacău care a câștigat popularitate pe diverse platforme de streaming audio. Recent, el a...
Ultima oră
Pe aceeași temă